cu brinza
Alivanca
Alivanca
Reteta Alivanca
Ingrediente:1/2 kg branza de vaci, 3 oua, 3 linguri malai, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, sare, 1 pahar smantana
Mod de preparare:
Se freaca branza cu ouale, se adauga sarea, 2 linguri smantana, uleiul si se amesteca bine. Se pune apoi malaiul amestecat cu faina. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu putin ulei si se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste Mod de servire Se serveste taiata in bucati potrivit de mari, fierbinte, cu restul de smantana
Dintre alternativele la reteta Alivanca, va recomandam: