cu carne
Rulouri calde la minut
Rulouri calde la minut
Reteta Rulouri calde la minut
Ingrediente:10/12 felii sunca presata, un pachetel branza topita feliata, pastai fierte intregi din conserva sau proaspete, 3-4 oua, 150 ml smantana, 100 gr. cascaval ras, condimente dupa gust
Mod de preparare:
In feliile de sunca se aseaza jumatati de felii de branza topita taiate pe diagonala si pastaile astfel incit capetele sa iasa putin in afara suncii presate. Se ruleaza si se prind cu o scobitoare pentru a nu se desfasura. Se pun intr-o tava cu folie de aluminiu unsa cu unt/ulei sau margarina. Ouale se bat foarte bine apoi se incorporeaza smantana, se condimenteaza dupa gust si se torna peste rulourile din tava. Deasupra, "ploaia de cascaval ras" care dupa coacere va forma o crusta aurie delicioasa. Pentru a da un aspect mai atragator, se poate presara putin marar tocat deasupra. Totul se da la cuptor pentru 10-15 minute. Mod de servire Rulorile se servesc calde ca aperitiv insa pot face si deliciul unui fel doi cu garnitura de cartofi fierti cu un sos de smantana, branza sarata si marar
Dintre alternativele la reteta Rulouri calde la minut, va recomandam: