Budinci
Paste cu pesmet si nuci
Paste cu pesmet si nuci
Reteta Paste cu pesmet si nuci
Ingrediente:500 gr. paste scurte (melci sau spirale), 500 gr. pesmet, 100 gr. nuci(alune), 100 gr. zahar(dupa gust), ulei, esenta de vanilie sau rom
Mod de preparare:
Se fierb pastele in apa cu sare dupa care se scurg si se limpezesc cu apa rece intr-o strecuratoare. Intre timp se caleste pesmetul in ulei impreuna cu nucile (date prin masina de tocat) si zaharul. Intr-o cratita de teflon se incinge putin ulei peste care se rastoarna pastele si pesmetul preparat. Se amesteca totul foarte bine un minut. Mod de servire Se serveste numai dupa ce s-a racit, cind se adauga si esentele
Dintre alternativele la reteta Paste cu pesmet si nuci, va recomandam: