Salate de fructe
Gutui cu zahar ars
Gutui cu zahar ars
Reteta Gutui cu zahar ars
Ingrediente:1/2 kg gutui, 100 g zahar (3 lingurite zahar pentru ars), zahar vanilat
Mod de preparare:
Gutuile se curata de coaja si de mijlocul cu simburi, se taie felii, se pun la fiert in apa cu zahar, iar restul de zahar se arde intr-o tigaita, se stinge cu zeama in care au fiert gutuile. Se toarna zaharul ars peste gutuile aproape fierte. Se adauga zaharul vanilat. E gata cind a scazut zeama incit sa ramina un sos gros Mod de servire Se serveste cald sau rece
Dintre alternativele la reteta Gutui cu zahar ars, va recomandam: