Prajituri

Bezele cu lamaie

Reteta Bezele cu lamaie

Ingrediente:

4 oua, 250 gr. zahar, o lamaie, unt, faina


Mod de preparare:

Se bat bine 4 albusuri spuma, se adauga 250 gr. zahar, se bat impreuna, se pu 2 lingurite de zeama si coaja rasa de la o lamaie.Compozitia trebuie sa fie destul de tare incat bezelele asezate pe tava sa nu se intinda. Se unge o tava cu unt, se presara cu faina, se pun bezelele cu o lingurita, potrivit de mari si se coc la foc foarte moale cam o jumatate de ora, avind grija sa nu se ingalbeneasca. Dupa ce s-au racorit putin, se scot cu un cutit din tava, si se servesc simple, fie lipite cate doua, cu frisca batuta sau inghetata la mijloc.





Dintre alternativele la reteta Bezele cu lamaie, va recomandam:

Parfe de lamaie

Bezele

Bezele cu cafea

Bezele cu ciocolata si alune

Bezele cu lamaie

Rulada cu lamaie

Tort de bezea cu crema de lamaie

Bezele simple

Pui cu lamaie si usturoi