Spume

Bezele simple



Reteta Bezele simple

Ingrediente:

3 albusuri, 1 dl (88 g) zahar


Mod de preparare:


Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de grasime). Se adauga circa 1/3 din cantitatea de zahar si se bate cu telul pana se face spuma tare. Se amesteca restul de zahar, usor. Se fac gramajoare cu lingurita sau cornetul pe tava unsa sau pe hirtie pergament. Se coc la 125 grade C, timp de 45 minute.





Dintre alternativele la reteta Bezele simple, va recomandam:

  • Bezele
  • Bezele cu cafea
  • Bezele cu ciocolata si alune
  • Bezele cu lamaie
  • Fursecuri simple, cu nuca
  • Bezele simple
  • Gogosi simple