Prajituri

Napolitane



Reteta Napolitane

Ingrediente:

2 cesti faina, 2 lingurite praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat, 1/2 lingurita sare, 1/4 ceasca margarina, 2 linguri miere, 3 oua, 1 1/2 ceasca smantana


Mod de preparare:


Se cern toate ingredientele uscate impreuna. Se amesteca margarina, mierea si galbenusurile, smantana, ingredientele uscate, omogenizind perfect. Totul se incorporeaza apoi in albusurile batute spuma, se toarna intr-o tava intinsa si se coace pana se rumeneste Se taie in romburi.





Dintre alternativele la reteta Napolitane, va recomandam:

  • Napolitane
  • Napolitane cu foi "Lica"
  • Tort de napolitane