Prajituri
Prajitura cu caise
Prajitura cu caise
Reteta Prajitura cu caise
Ingrediente:Aluatul: 2 oua, 80 gr. de unt, o cutie cu iaurt, 1 1/2 lingurita bicarbonat, sare de lamiie, 2 cani de faina, 1 1/2 cana de zahar, vanilie, o lingurita zeama sau sare de lamiie. Umplutura: 800 gr. de caise
Mod de preparare:
Intr-un castron curat, se freaca zaharul cu untul pana se obtine o crema. Se adauga apoi ouale pe rind, iaurtul, aromele, bicarbonatul (stins in putina apa cu sare de lamiie) si faina. Se unge tava cu unt sau ulei. Se coace compozitia la foc iute 5-7 minute, se scoate tava, se pun caisele taiate felii si se da din nou la cuptor pana cind prajitura se rumeneste potrivit.
Dintre alternativele la reteta Prajitura cu caise, va recomandam: