Prajituri
Prajitura cu nuca si gem de caise
Prajitura cu nuca si gem de caise
Reteta Prajitura cu nuca si gem de caise
Ingrediente:Aluat: 4OO gr faina, 150 gr zahar pudra,150 gr untura, 3 galbenusuri, 1 praf de copt, o cescuta cu lapteCrema: 100 gr nuci macinate, 150 gr zahar, o lingura cacao, 4 linguri gem de caise, coaja rasa de lamie, 3 albusuri batute spuma
Mod de preparare:
Aluatul rezultat din amestecarea ingredientelor se imparte in doua parti. Dintr-una se face o foaie care se pune in tava unsa si tapetata cu faina, peste care se pune crema. Aluatul ramas se rade peste crema. Se coace la foc potrivit. Dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar.
Dintre alternativele la reteta Prajitura cu nuca si gem de caise, va recomandam: