Prajituri

Tarta cu pere si migdale

Reteta Tarta cu pere si migdale

Ingrediente:

Aluat: 300 g faina, 200 g unt, 100 g zhar, un ou.


Mod de preparare:

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele foarte bine si se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Perele taiate felii se stropesc cu zeama de lamaie. Se fierbe budinca cu laptele si cu 5 linguri zahar. Se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu migdalele macinate si cu putina esenta de migdale. Se bat spuma cele 3 oua si se amesteca cu budinca rece. Peste aluat se pun perele, budinca si apoi se pune tarta la copt 60-70 min. Se taie rece.





Dintre alternativele la reteta Tarta cu pere si migdale, va recomandam:

Tarta cu dovlecei si brinza de oaie

Tarta cu dovlecei si brinza de oaie

Piept de curcan cu sos tartar

Tarta cu ciuperci

Pere dungate cu budinca de gris

Desert din pere cu sirop

Pere in vin rosu cu menta

Prajitura cu martipan si pere

Tarta cu bezea

Tarta cu brinza si portocale