Prajituri
Tarte cu struguri
Tarte cu struguri
Reteta Tarte cu struguri
Ingrediente:500 gr. faina, 1 ou, un varf de cutit de sare, 500 gr. struguri, 250 gr. unt, 125 gr. zahar, 1 plic zahar vanilat, peltea de gutui
Mod de preparare:
Se freaca untul cu zaharul pana cind devine spumos. Se adauga oul, zaharul vanilat si sarea. Se amesteca si se pune faina. Se framinta putin si se da aluatul la rece 1-2 ore. Se imbraca apoi formele de tarta, cu aluat intr-un strat cat se poate de subtire. Se aseaza tartele intr-o tava si se coc la foc potrivit 25-30 de minute. Se scot din forme, se lasa sa se raceasca si se umplu cu boabe mari de struguri. Deasupra se toarna peltea calduta.
Dintre alternativele la reteta Tarte cu struguri, va recomandam: