Aluaturi
Aluat de tarte
Aluat de tarte
Reteta Aluat de tarte
Ingrediente:300 g faina, 200 g unt sau 250 g margarina, 100 g zahar, 3 galbenusuri, un
Mod de preparare:
Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si, la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine amestecate. Se da forma unei sfere si se lasa 1 -2 ore la rece, sau mai mult, pana a doua zi, cind se va intinde o foaie si se vor forma tartele.
Dintre alternativele la reteta Aluat de tarte, va recomandam: