Preparate cu miere

Fursecuri cu miere si scortisoara

Reteta Fursecuri cu miere si scortisoara

Ingrediente:

100 gr. miere, 2 oua, 3 linguri ulei, 30 gr. zahar pudra, 1 lingura scortisoara pisata, un varf de cutit de sare, 1/2 lingurita bicarbonat, zeama de lamiie, sare, zahar vanilat, faina cat cuprinde


Mod de preparare:

Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale, se adauga scortisoara, uleiul, bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea; se amesteca bine, apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn, apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. Se coace la foc potrivit. Dupa ce s-au copt, cat sunt inca fierbinti, se presara cu zahar vanilat.





Dintre alternativele la reteta Fursecuri cu miere si scortisoara, va recomandam:

Zacusca de ardei cu miere

Budinca de gris cu miere

Iaurt cu miere si mere

Fursecuri cu nuci

Fursecuri din albusuri

Fursecuri simple, cu nuca

Mere coapte cu miere si piersici

Prajitura cu miere

Prajitura cu miere de albine

Prajitura cu miere si smantana