de legume

Salata de dovlecei



Reteta Salata de dovlecei

Ingrediente:

3-4 dovlecei, 1 lingura ulei, 1 lingura otet, 2 catei de usturoi pisat (dupa plac), sare, putin patrunjel si marar


Mod de preparare:


Dovleceii se spala, se curata si se taie bucati potrivit de mari, apoi se fierb in apa sarata. Cind sunt fierti, se scurg, se pun in salatiera, se toarna uleiul, otetul, usturoiul pisat si amestecat cu 2-3 linguri din apa in care au fiert dovleceii Mod de servire Se garniseste presarind peste ei putin patrunjel si marar tocat





Dintre alternativele la reteta Salata de dovlecei, va recomandam:

  • Dovlecei cu maioneza
  • Ciorba de dovlecei
  • Ciorba de salata verde
  • Chiftele din dovlecei cruzi
  • Dovlecei umpluti cu carne
  • Oua cu masline si salata verde
  • Pirjolute de dovlecei
  • Placinta din dovlecei
  • Quemone din dovlecei
  • Salata boeuf cu oua