de legume

Salata de dovlecei cu iaurt

Reteta Salata de dovlecei cu iaurt

Ingrediente:

1 kg dovlecei, 3 linguri ulei, 250 gr. iaurt, zeama de la 1/2 lamiie, sare, 2 linguri patrunjel si marar verde tocat


Mod de preparare:

Dovleceii se taie in cuburi mari si se fierb in apa cu sare, se scurg si se pun intr-o salatiera de sticla. Separat se prepara sosul: iaurtul se bate cu telul intr-o cratita,se adauga uleiul putin cite putin si zeama de lamiie, la sfirsit verdeata tocata. Sosul se toarna in salatiera, peste dovlecei Se decoreaza cu masline.





Dintre alternativele la reteta Salata de dovlecei cu iaurt, va recomandam:

Dovlecei cu maioneza

Ciorba de dovlecei

Ciorba de salata verde

Chiftele din dovlecei cruzi

Dovlecei umpluti cu carne

Oua cu masline si salata verde

Pirjolute de dovlecei

Placinta din dovlecei

Quemone din dovlecei

Salata boeuf cu oua