Bauturi cu vin

Vermut

Reteta Vermut

Ingrediente:

ž litru vin alb, 50 g acool de 90 grade,150 g zahar tos, 150 g esenta de vermut (pelin)


Mod de preparare:

Se amesteca vinul cu alcoolul. Zaharul tos se topeste intr-o cratita la foc cu 100 g vin. Cind se raceste, siropul se amesteca cu vinul. Se adauga dupa gust esenta de vermut, picurind cu sticluta. Daca vinul nu are culoare frumoasa se coloreaza cu zahar ars. Pentru vermut rosu se foloseste vin rosu.





Dintre alternativele la reteta Vermut, va recomandam:

Jumari cu vermut

Vermut