Mincaruri cu legume
Garnitura rapida de cartofi
Garnitura rapida de cartofi
Reteta Garnitura rapida de cartofi
Ingrediente:500 gr. cartofi albi, o cutie ciuperci, 300 gr. cascaval ras, vegeta, piper
Mod de preparare:
Cartofii se fierb cubulete in apa cu sare, dupa care se scurg bine. Intr-o cratita se topeste untul, se calesc ciupercile si se adauga cartofii calzi. Se amesteca pana cind untul este absorbit de cartofi. Se adauga vegeta si piper dupa gust. Se aseaza pe platou si se presara cascavalul ras.
Dintre alternativele la reteta Garnitura rapida de cartofi, va recomandam: