Mincaruri cu legume

Gulii umplute cu orez

Reteta Gulii umplute cu orez

Ingrediente:

6 gulii, 1 pahar orez, 1/4 kg mazare, marar, sare, ulei, 1 ceapa, 2 cesti de supa de zarzavat sau apa


Mod de preparare:

Se curata guliile de coaja, se scobeste miezul. Se caleste ceapa in ulei incins, se adauga orezul, se stinge cu supa de zarzavat sau apa, se adauga mazarea,se lasa sa fiarba acoperit, pana se moaie ambele si scade complet zeama, apoi se amesteca cu mararul tocat. Cu acest amestec se umplu guliile, se pun una linga alta intr-o cratita cu putin ulei si se lasa sa se rumeneasca la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Gulii umplute cu orez, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Masline umplute

Oua umplute picante

Oua umplute cu pate de ficat

Vinete umplute cu carne

Oua umplute

Oua umplute cu pasta de unt

Oua umplute cu verdeata

Oua umplute cu anchois

Oua umplute cu brinza de oaie