Mincaruri cu legume

Placinta cu spanac

Reteta Placinta cu spanac

Ingrediente:

foi de placinta, 1 kg spanac, 1 ceapa, 1 pahar de ulei, 3 linguri orez, verdeata, piper, sare


Mod de preparare:

Spanacul se spala in citeva ape, se taie marunt, se freaca cu sare, se lasa 30 muinute, dupa care se stoarce. Ceapa taiata marunt se caleste in ulei incins, apoi se adauga spanacul si orezul. Daca este nevoie, se poate adauga putina zeama de la spanac. Se fierbe 10 minute, se adauga verdeata tocata marunt, se potriveste de sare si piper. In tava unsa cu margarina se intinde o foaie groasa de aluat, se intinde umplutura de spanac si deasupra se intinde inca o foaie de aluat. Cu un cutit bine ascutit se taie in patrate si se stropeste cu putina apa. Se lasa la cuptor la foc potrivit aproximativ 40 minute.





Dintre alternativele la reteta Placinta cu spanac, va recomandam:

Supa de spanac

Mincare de spanac cu carne de pasare, miel, vitel, vaca, porc, iepure

Spanac conservat

Clatite cu spanac si cascaval

Oua cu spanac

Placinta din dovlecei

Rulouri de carne cu spanac

Sufleu de spanac cu sunca

Visine pentru placinta

Placinta creata