Mincaruri cu legume

Sufleu de spanac cu piine

Reteta Sufleu de spanac cu piine

Ingrediente:

1/2 kg spanac, 2 felii piine alba, 2 oua, 1/2 pahar lapte, 2 linguri ulei, sare, pesmet, cascaval


Mod de preparare:

Se curata spanacul, se spala, se opareste cu apa clocotita, se scurge bine, se toaca si se inabusa pe foc cu putin ulei. Se amesteca cu feliile de piine muiate in lapte si stoarse, cu sarea, cu galbenusurile si la urma cu albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma rezistenta la foc, unsa si presarata cu pesmet. Se da la cuptor potrivit 30 minute. Mod de servire Se serveste cald presarat cu cascaval





Dintre alternativele la reteta Sufleu de spanac cu piine, va recomandam:

Supa de spanac

Mincare de spanac cu carne de pasare, miel, vitel, vaca, porc, iepure

Spanac conservat

Clatite cu spanac si cascaval

Oua cu spanac

Sufleu de smintina

Sufleu de brinza

Sufleu de brinza de vaca si cascaval

Sufleu de brinza de vaca

Sufleu de brinza si oua