Paste si pizza
Pasta primavera vegetariene
Pasta primavera vegetariene
Reteta Pasta primavera vegetariene
Ingrediente:o mana buchetele de broccoli, o ceapa taiata, un dovlecel, o cana pastai, un ardei taiat bucatele, o cana porumb, putin busuioc, putin piper negru, sare; paste
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert. Se adauga broccoli si se lasa intre 45 de secunde si un minut, pana sa se inmoaie. Se lasa sa se scurga. Se pune putin ulei intr-o tigaie. Se caleste usor ceapa. Se adauga dovlecelul, taiat in cercuri, bucatile sa ajunga cam la 1 cm grosime. Se pun si pastaile si ardeiul. Se adauga si buchetele de broccoli. Se mai lasa doua minute si se pune porumbul. Se lasa legumele pana sunt patrunse, dar trebuie sa ramana tari. Se toaca cimbrul si se adauga in tigaie. Se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se toarna compozitia peste paste.
Dintre alternativele la reteta Pasta primavera vegetariene, va recomandam: