Paste si pizza
Paste cu conopida
Paste cu conopida
Reteta Paste cu conopida
Ingrediente:300 g macaroane, 300 g conopida, 200 g branza de oaie, o cutie smantana, 1 ou, sare, piper, 200 g cascaval, 200 g sunca .
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa cu sare. Conopida se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare si putin lapte pentru a ramine alba. Se lasa apoi sa scurs intr-o sita. Brinza de oaie se rade si se amesteca cu smantana, un ou, sare si piper. Pastele, sunca fisii si conopida se pun in forma unsa. Se toarna deasupra compozitia de smantana si se presara cascavalul ras. Se coace 35-40 min. Mod de servire Se servesc imediat.
Dintre alternativele la reteta Paste cu conopida, va recomandam: