Aperitive
Conopida cu maioneza
Ingrediente:
600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smantana, marar, patrunjel.
Mod de preparare:
Conopida se fierbe si se strecoara. Maioneza obisnuita se amesteca facultativ cu smantana, potrivindu-se gustul cu sare, acreala si mustar, ca sa fie mai picanta, dupa care se amesteca usor cu conopida, prin rasturnare, ca aceasta sa nu se deformeze. Pentru aroma, se pune neaparat in maioneza marar taiat marunt. Se aranjeaza pe platou si se presara marar sau patrunjel taiat marunt
Dintre alternativele la reteta Conopida cu maioneza, va recomandam:
Conopida cu maioneza
Ingrediente:
600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smantana, marar, patrunjel.
Mod de preparare:
Conopida se fierbe si se strecoara. Maioneza obisnuita se amesteca facultativ cu smantana, potrivindu-se gustul cu sare, acreala si mustar, ca sa fie mai picanta, dupa care se amesteca usor cu conopida, prin rasturnare, ca aceasta sa nu se deformeze. Pentru aroma, se pune neaparat in maioneza marar taiat marunt. Se aranjeaza pe platou si se presara marar sau patrunjel taiat marunt
Dintre alternativele la reteta Conopida cu maioneza, va recomandam: