Mincaruri cu orez
Sufleu de orez
Sufleu de orez
Reteta Sufleu de orez
Ingrediente:1 pahar orez, 3 pahare lapte, 2 linguri unt, 2 oua, 3 linguri zahar, coaja de lamiie, sare
Mod de preparare:
Se fierbe orezul in laptele clocotit cu sare si zahar, pana cind scade complet. Se raceste, se amesteca cu untul, galbenusurile, coaja rasa de lamiie si albusurile spuma. Se toarna compozitia intr-un vas uns sa se coaca la foc slab Mod de servire Se serveste cu compot sau cu gem
Dintre alternativele la reteta Sufleu de orez, va recomandam: