cu carne
Crochete de parizer
Crochete de parizer
Reteta Crochete de parizer
Ingrediente:500 gr. cartofi, o lingurita unt, 1 ou, 200 gr. faina, sare, 200 gr. parizer, pesmet
Mod de preparare:
Cartofii se fierb si ze zdrobesc bine. Se amesteca cu unt, oul crud si faina. Se pune putina sare. Se face un sul din aluatul rezultat care se taie felii. Pe fiecare felie se pune o bucata de parizer. Crochetele se dau prin pesmet si se coc in ulei incins. Se scot pe un servetel.
Dintre alternativele la reteta Crochete de parizer, va recomandam: