Budinci

Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie

Reteta Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie

Ingrediente:

300 gr. branza de vaci, 150 gr. zahar, 2 linguri faina, 3 oua, 50 gr. stafide, coaja de lamiie, sare, unt


Mod de preparare:

Intr-un castron se amesteca branza cu zaharul, apoi se adauga faina, coaja de lamiie si stafidele. Separat se bat ouale cu sarea ca pentru omleta, se toarna in castron si se amesteca pana la omogenizare. Se ia o forma potrivita, se unge bine cu unt, se toarna compozitia si se pune in cuptorul cald. Se coace cca 35 minute. Mod de servire Se poate servi cu sirop de fructe sau dulceata





Dintre alternativele la reteta Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie, va recomandam:

Aperitiv din brinza de vaci

Aperitiv din brinza de burduf

Coltunasi cu brinza

Margarete cu brinza

Budinca cu ciuperci

Budinca de conopida

Budinca de creier

Budinca de carne

Ochi romanesc cu sos de brinza

Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare