Supa de vara cu smintina
4-5 cartofi, 2-3 morcovi, o radacina de patrunjel, 2 cepe mai mari, 200 g fasole verde, 200 g mazare boabe, 2-3 buchete de conopida, 2 ardei grasi, 4-5 rosii, putina fidea, smantana, sare, verdeata.

Supa de spanac
500 g spanac, 3 l de apa, 1 lingura de unt, 1 galbenus, 1 lingura de faina, 2 linguri de smantana, sare

Supa de rosii
300 g carne de pui cu mult os, de vaca sau vitel, morcov, patrunjel, ceapa (circa 250 g), 1/2 l suc de rosii, 40 g orez, telina, sare.

Supa de mazare verde
1 kg mazare verde pastai, salata verde, spanac, 60 g unt, o lingurita faina, 1 l zeama de carne, zahar, sare, on legatura patrunjel.

Supa de limba
500-600 g limba de vaca, 2 morcovi, praz, patrunjel, 1-2 frunze varza, 2-3 rosii, piper, sare, apa, 1 pastirnac.