Prajituri
Prajitura "Zi si noapte"
Prajitura "Zi si noapte"
Reteta Prajitura "Zi si noapte"
Ingrediente:5 oua, 2 cani zahar, 1 pahar ulei,1 1/2 faina, 2 linguri de cacao, 1 cana de lapte, 1 lingura amoniac (stins)
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu o cana de zahar, se incorporeaza ulei, zahar, cacao si faina stinsa cu amoniac. Se bate bine. Albusurile se bat cu o cana de zahar. Se da la cuptor. Dupa ce se rumeneste coca, se pune si bezeaua. Mod de servire Se serveste rece
Dintre alternativele la reteta Prajitura "Zi si noapte", va recomandam: