Prajituri

Prajitura cu cirese si lamiie

Reteta Prajitura cu cirese si lamiie

Ingrediente:

200 gr. de zahar, 200 gr. de unt sau margarina, 200 gr. de faina, 3 oua, 500 gr. de cirese fara simburi, 1 lamiie, pesmet


Mod de preparare:

Intr-un castron curat se pune untul si se freaca cu o lingura de lemn pana devine o crema usor spumoasa. Se incorporeaza unul cite unul galbenusurile, apoi se pune treptat faina si la urma albusurile batute spuma tare. Se adauga in compozitie ciresele si se stropesc cu zeama de lamiie. Se incalzeste cuptorul, se tapeteaza o tava dreptunghiulara cu unt si pesmet, se pune compozitia si se coace la foc mic. Cind prajitura este gata, se taie in cuburi mici si se pudreaza bucatile cu zahar.





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu cirese si lamiie, va recomandam:

Prajitura razuita

Inghetata din cirese amare

Cirese cu coniac

Cirese in aluat

Prajitura americana cu ciocolata

Prajitura "Alba ca zapada"

Prajitura "Ambasador"

Prajitura "desteapta"

Prajitura "Petre "

Prajitura "Zi si noapte"