Prajituri
Prajitura delicioasa cu nuci
Prajitura delicioasa cu nuci
Reteta Prajitura delicioasa cu nuci
Ingrediente:250 gr. nuci date prin masina, 150 gr. unt proaspat, 5 oua, 1 lingurita praf de copt, coaja rasa de la o lamiie, unt pentru forma
Mod de preparare:
Se freaca untul cu zaharul si galbenusurile adaugate unul cite unul, pana cind se face spuma. Se adauga coaja de lamiie, praful de copt si nucile, amestecand bine. Apoi se adauga si cele cinci albusuri batute spuma. Se captuseste tava cu hirtie unsa cu unt, se toarna repede toata compozitia si se coace la foc potrivit timp de 20-25 minute. Se taie cat este inca fierbinte(in tava), bucati mici, patrate sau dreptunghiulare.
Dintre alternativele la reteta Prajitura delicioasa cu nuci, va recomandam: