Prajituri
Prajitura Mariana
Prajitura Mariana
Reteta Prajitura Mariana
Ingrediente:250 gr. unt, 250 gr. zahar, 6 oua intregi, 1/2 baton vanilie, 100 gr. stafide, 50 gr. migdale, coaja de lamiie
Mod de preparare:
Se freaca untul cu zaharul, se adauga faina, ouale unul cite unul, vanilia taiata bucati, coaja de lamiie rasa si stafidele alese. Se amesteca bine, se ung forme mici cu unt, se umple jumatate din forme cu compozitia. Se presara cu migdale taiate. Se asaza formele intr-o tava si se coc potrivit. Cind sunt coapte se rastoarna si se pudreaza cu zahar. Se poate pregati si fara stafide si migdale.
Dintre alternativele la reteta Prajitura Mariana, va recomandam: