Torturi

Tort cu afine si iaurt

Reteta Tort cu afine si iaurt

Ingrediente:

Blat: 150 g piscoturi tari, 125 g unt topit.


Mod de preparare:

Piscoturile se macina si se amesteca cu untul topit si racorit. Se pun in forma de tort peste celofan si se pun la frigider 2-3 ore. Afinele se spala bine si se fac piure. Gelatina se pune la muiat si se amesteca apoi cu branza de vaci, iaurtul si zaharul. Se pune jumatate din piureul de afine. Se pune crema o ora la rece. Frisca se bate cu albusele si se amesteca cu crema. Peste blat se pune crema si apoi se inteapa si se toarna restul piureului de afine. Se lasa peste noapte la frigider.





Dintre alternativele la reteta Tort cu afine si iaurt, va recomandam:

Tortilla de patatas

Tortilla Espanola

Branzoaica cu afine

Prajitura cu afine

Tort cu mandarine si capsuni

Dobos-tort cu cacao

Dobos-tort cu ciocolata

Tort "cuib de cartita"

Tort "in viteza"

Tort parfe