Torturi
Tort fara oua
Tort fara oua
Reteta Tort fara oua
Ingrediente:3 pahare gris crud, 1 pahar faina, 1 pahar zahar, 1 pahar nuci pisate 2 pahare lapte, 1/2 lingurita praf de copt, 30g unt; Crema: 300g unt, 50g cacao, 100g zahar, 1/2 pahar apa; Siropul: 100g zahar, 1 pahar apa, rom
Mod de preparare:
Se amesteca totul bine in ordinea indicata la cantitati. Se unge o forma cu unt. Se toarna compozitia si se coace la foc bun 35-45 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie orizontal in trei foi. Blaturile se imbiba cu un sirop din zahar, apa si rom si se umplu cu o crema preparata astfel: se leaga un sirop din 100g zahar si 1/2 pahar apa. Se amesteca cu cacao. Cind s-a racit, se toarna putin cite putin peste untul frecat spuma, amestecand mereu.
Dintre alternativele la reteta Tort fara oua, va recomandam: