Creme

Crema de cacao cu piersici



Reteta Crema de cacao cu piersici

Ingrediente:

7-8 piersici mari, 1 pahar lapte, 1 lingurita gris, 1 lingura cacao, 4 linguri zahar pentru compot, frisca, 4-5 linguri zahar pentru crema


Mod de preparare:


Se fierbe un compot din piersici cu 2-3 linguri de apa si zahar. Se prepara crema de cacao: se fierbe laptele cu grisul, zaharul si cacaua pana se ingroasa. Se amesteca mereu pana se raceste, se adauga usor frisca. Se pune in paharele de servit un strat de compot, iar deasupra crema de cacao cu frisca.





Dintre alternativele la reteta Crema de cacao cu piersici, va recomandam:

  • Crema "Fondue"
  • Crema de brinza de vaci
  • Crema de creier
  • Crema de heringi
  • Budinca de crema
  • Budinca de gris cu crema caramel
  • Parfait de cacao
  • Parfe cu cacao
  • Choux a la crème (Gogosi cu crema)
  • Cornete cu frisca sau crema