Supe de carne

Supa de rosii cu tarhon

Reteta Supa de rosii cu tarhon

Ingrediente:

1,5 kg rosii, 100 gr. orez, o ceapa verde potrivita, o legatura de tarhon, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, 50 ml ulei, sare si piper

Mod de preparare:

Rosiile se dau prin separator. Ceapa se caleste in ulei si cind devine sticloasa se pune tarhonul, mararul tocat si orezul. Dupa 2-3 minute se pune sucul de rosii si cind a fiert bine orezul se da de pe foc si se pune patrunjelul tocat marunt. Mod de servire Se serveste rece

Dintre alternativele la reteta Supa de rosii cu tarhon, va recomandam:

Supa a la Izalina

Supa de vara cu smintina

Supa din carne de vaca

Supa din oase cu diferite garnituri

Mincare de rosii cu carne