Supe de legume

Supa de morcovi cu napi

Reteta Supa de morcovi cu napi

Ingrediente:

500 ml apa, 100 gr. morcovi, 2 buc. cartofi, 50 gr. napi, 50 gr. ceapa, 20 gr. margarina, verdeata

Mod de preparare:

Se pun la fiert in apa rece legumele taiate in bucatele mici in afara de ceapa taiata marunt, care se fierbe separat intr-o craticioara cu margarina si putina apa. Cind sunt fierte se amesteca si se paseaza. Mod de servire Se serveste cu crutoane de piine si verdeata

Dintre alternativele la reteta Supa de morcovi cu napi, va recomandam:

Supa a la Izalina

Supa de vara cu smintina

Supa din carne de vaca

Supa din oase cu diferite garnituri

Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi