Supe de legume

Supa-crema de dovlecei

Reteta Supa-crema de dovlecei

Ingrediente:

2 buc. dovlecei mici, o lingura lapte, 1/2 lingurita faina, 2 linguri unt, sare

Mod de preparare:

Dovleceii, curatati si taiati bucati, se fierb in apa cu sare si se dau prin sita. Se amesteca cu faina desfacuta in lapte, cu apa in care au fiert, si se fierb inca 10-20 minute. Mod de servire Se serveste cu unt si cu iaurt

Dintre alternativele la reteta Supa-crema de dovlecei, va recomandam:

Dovlecei cu maioneza

Ciorba de dovlecei

Chiftele din dovlecei cruzi

Dovlecei umpluti cu carne

Pirjolute de dovlecei

Placinta din dovlecei

Quemone din dovlecei

Tarta cu dovlecei si brinza de oaie

Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras si fasole verde