Lichioruri
Lichior de nuci verzi
Lichior de nuci verzi
Reteta Lichior de nuci verzi
Ingrediente:1/2 kg zahar, 1 litru tuica tare, 100 gr. nuci verzi, 1-2 cuisoare anason, scortisoara, dupa gust
Mod de preparare:
Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine cuisoare, anason si scortisoara si se mai tin la soare, pana tirziu spre toamna, amestecand bine mereu continutul din sticla. Se adauga apoi un sirop de zahar rece, facut din 1/2 kg zahar si doua pahare mari de apa. Se strecoara, se pune in sticle si se astupa bine Se pastreaza la rece.
Dintre alternativele la reteta Lichior de nuci verzi, va recomandam: