Compoturi

Compot de pere si coarne

Reteta Compot de pere si coarne

Ingrediente:

1 kg coarne, 3 kg pere curatate de coaja si seminte, 1 kg zahar pisat


Mod de preparare:

Perele taiate felii si coarnele cu simburi se asaza din ajun intr-un vas smaltuit, cu zaharul si se lasa pana a doua zi, cind se pun pe foc sa dea 2-3 clocote. Se toarna fierbinte in borcane si se sterilizeaza in baia de apa sau se pune in paturi groase sa se inabuse.





Dintre alternativele la reteta Compot de pere si coarne, va recomandam:

Pere dungate cu budinca de gris

Desert din pere cu sirop

Pere in vin rosu cu menta

Prajitura cu martipan si pere

Tarta cu pere

Tarta cu pere si migdale

Tarta cu pere si smochine

Tort cu pere si crema caramel

Pere in sos de vin

Marmelada de mere, pere, prune si piersici