Mincaruri cu varza

Varza cu smantana si cascaval

Reteta Varza cu smantana si cascaval

Ingrediente:

2Kg varza, 100ml lapte, 15g faina,100g cascaval, 3buc de nucusoara, 200ml smantana, 15g sare, 15g pesmet, 50g unt


Mod de preparare:

Se ia varza si se taie in 6 bucati egale si se oparaste cu apa sarata in care s-a adaugat si laptele. Dupa ce s-a oparit bine si s-a scurs se aseaza pe o tava unsa cu unt peste care se adauga smantana amestecata cu faina, nucusoara rasa, cascaval si pesmet. Tava se da la cuptor la foc mic. Mod de servire fierbinte





Dintre alternativele la reteta Varza cu smantana si cascaval, va recomandam:

Ciorba de varza alba

Ciorba de varza alba cu sos românesc

Mincare de varza cu carne

Tocana de varza cu carne de porc

Varza ca la Cluj

Musaca de varza acra, fiarta in oala sub presiune

Sarmale in foi de varza acra cu carne

Rosii umplute cu varza alba

Ardei umpluti cu varza

Budinca de cartofi cu varza calita