Mancaruri din carne
Budinca de taitei cu cirnati afumati
Budinca de taitei cu cirnati afumati
Reteta Budinca de taitei cu cirnati afumati
Ingrediente:500 gr. taitei, o lingura untura, 250 gr. sunca afumata, 1 pahar smantana, 2 oua, 1 lingura de pesmet, sare
Mod de preparare:
Se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata marunt, galbenusurile, albusurile batute spuma si cu smantana. Se unge o forma cu untura, se presara cu pesmet si se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor.
Dintre alternativele la reteta Budinca de taitei cu cirnati afumati, va recomandam: