Mancaruri din carne
Pui cu lamiie
Pui cu lamiie
Reteta Pui cu lamiie
Ingrediente:2 pui mijlocii, 1 buc. ceapa, o lingura unt, o lingurita faina, o lamiie mica taiata felii, sare
Mod de preparare:
Puii spalati se taie in bucati si se fierb cu ceapa si putina sare in apa cat sa-i cuprinda. Separat, se face din faina si unt un rintas care se stinge cu zeama strecurata in care au fiert puii. Sosul trebuie sa fie mai subtire. Dupa ce este gata, se toarna peste pui, de unde in prealabil a fost scoasa ceapa. Se adauga lamiia, se potriveste de sare si se lasa sa clocoteasca impreuna citeva minute. Mod de servire Se serveste fierbinte
Dintre alternativele la reteta Pui cu lamiie, va recomandam: