Mancaruri din carne
Tocanita din cirnati afumati si brinza de oaie
Tocanita din cirnati afumati si brinza de oaie
Reteta Tocanita din cirnati afumati si brinza de oaie
Ingrediente:300 g branza de oaie, 300 g cirnati afumati, 6 oua, 50 g ulei, 3 cepe potrivite, sare, piper.
Mod de preparare:
Ceapa se taie marunt si se prajeste usor in uleiul incins. Se adauga cirnatii taiati felii subtiri si se prajesc in continuare cu ceapa. Dupa 4-5 minute se adauga branza si ouale, care au fost batute ca pentru omleta. Mod de servire Se serveste cu mamaliguta calda.
Dintre alternativele la reteta Tocanita din cirnati afumati si brinza de oaie, va recomandam: