Mincaruri cu legume

Budinca de morcovi cu unt

Reteta Budinca de morcovi cu unt

Ingrediente:

700 gr. morcovi, 3 oua, 2 linguri pesmet, 3 linguri unt, 1/2 pahar lapte, sare


Mod de preparare:

Morcovii curatati si spalati, se fierb in apa putin sarata pana se moaie bine. Se scurg de apa si se strivesc cu presa de cartofi sau se trec prin sita. Se pun intr-un castron si se amesteca cu ouale batute, untul incalzit, laptele, pesmetul si sarea. Se toarna compozitia intr-o cratita unsa cu unt si presarata cu pesmet si se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste Mod de servire Se serveste imediat





Dintre alternativele la reteta Budinca de morcovi cu unt, va recomandam:

Budinca cu ciuperci

Budinca de conopida

Budinca de creier

Budinca de carne

Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi

Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi

Budinca cu brinza de vaca

Budinca cu brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca