Mincaruri cu legume

Mazare minune

Reteta Mazare minune

Ingrediente:

o cutie de mazare mare, 100 gr masline, o ceapa mare, o lamaie mica, 50 g de ulei, un praf de sare, o lingura bulion

Mod de preparare:

Se taie ceapa pestisori, se caleste in ulei, apoi se adauga maslinele, o canita apa, mazarea. Se trage un clocot, apoi se adauga lamaia taiata felii subtiri si pasta de tomate. Se mai fierbe un clocot. Mod de servire Se serveste presarata cu marar deasupra sau patrunjel sau hazmatuchi.

Dintre alternativele la reteta Mazare minune, va recomandam:

Supa de mazare verde

Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure

Supa crema de mazare verde

Supa de mazare uscata

Supa de mazare uscata pasata

Cartofi prajiti, cu mazare si sunca