Fripturi
Pui cu cascaval
Pui cu cascaval
Reteta Pui cu cascaval
Ingrediente:6 bucati piept de pui dezosat, 200 gr. cascaval, 2 ardei grasi, o legatura marar, piper, sare, ulei
Mod de preparare:
Bucatile de piept se bat putin ca pentru snitele, apoi se asaza intr-o tava unsa cu ulei si stropita cu putina apa. Se condimenteaza si se introduc in cuptor pentru cca 20 min. Dupa aceea, tava se scoate si peste carne se presara cascavalul ras si mararul tocat marunt. Se orneaza cu felii de ardei gras. Puiul se reintroduce in cuptor si se lasa pana se rumeneste cascavalul. Mod de servire Se serveste cu garnitura de cartofi prajiti sau mazare
Dintre alternativele la reteta Pui cu cascaval, va recomandam: