Preparate din peste

Salau cu sos de lamiie



Reteta Salau cu sos de lamiie

Ingrediente:

400 gr. salau, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, sare, o lingurita zeama de lamiie


Mod de preparare:


Se fierbe zarzavatul, curatat si taiat felii, in apa cu sare si, cind este fiert, se adauga pestele curatat. Se lasa sa fiarba incet 15-20 minute. Cind este fiert, pestele se scoate cu grija sa nu se sfarime si se aseaza pe o farfurie cu zarzavatul si cartofii fierti, taiati felii. Mod de servire Deasupra se toarna zeama de lamiie, uleiul si se presara verdeata





Dintre alternativele la reteta Salau cu sos de lamiie, va recomandam:

  • Sufleu de salau
  • Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie
  • Budinca de lamiie
  • Budinca de lamiie cu orez
  • Budinca de lamiie cu zahar ars
  • Budinca de orez cu lamiie si vanilie
  • Budinca de orez cu aroma de lamiie
  • Budinca fina de lamiie
  • Inghetata de caise cu suc de lamiie
  • Inghetata de lamiie