Mincaruri cu orez

Chiftelute cu orez



Reteta Chiftelute cu orez

Ingrediente:

O ceapa, un catel usturoi, 400 g carne tocata, un ou, sare, curry, 2 ardei grasi, unul galben si unul rosu, o cutie sos dulce-acrisor pentru orez


Mod de preparare:


Se amesteca ceapa tocata cu usturoiul, carnea, oul si condimentele. Se coc chiftelute mici ce se pastraza apoi la cald. Orezul se fierbe in apa sarata. Ardeii se spala si se taie fisii potrivite. Se inabusa in putin ulei, se adauga sosul si se lasa citeva minute. Chiftelutele, orezul si sosul se aranjeaza pe un platou si se servesc imediat.





Dintre alternativele la reteta Chiftelute cu orez, va recomandam:

  • Pui umplut cu orez
  • Musaca cu orez si legume fierte
  • Chiftelute cu oua
  • Oua cu orez
  • Chiftelute
  • Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate
  • Chiftelute grecesti
  • Chiftelute in pat de aluat
  • Chiftelute pe pat de aluat
  • Rosii portugheze cu orez