Budinci

Budinca de piine

Reteta Budinca de piine

Ingrediente:

pentru 500 gr. de piine alba se iau 100 gr. unt, 1/2 pahar lapte, 3 linguri zahar, 3 oua, 1 praf de vanilie, sare

Mod de preparare:

Piinea alba, fara coaja, se taie felii care se ung cu unt si se aseaza in rinduri indesate, intr-o forma unsa cu unt. Se amesteca ouale cu zaharul, se subtiaza treptat cu lapte fierbinte, se adauga sare si praf de vanilie. Se amesteca totul bine si se toarna peste feliile de piine. Cind piinea s-a imbibat bine cu compozitia din oua si lapte, budinca se pune la copt.

Dintre alternativele la reteta Budinca de piine, va recomandam:

Budinca cu ciuperci

Budinca cu brinza de vaca

Budinca de brinza de vaca