Prajituri
Alba ca zapada
Alba ca zapada
Reteta Alba ca zapada
Ingrediente:Aluat: 2 oua, 9 linguri zahar, 9 linguri lapte, 9 linguri ulei, 3 pliculete zahar vanilat, sare; Crema: o cana lapte fiert, 6 linguri faina, 1 1/2 cana de zahar,1 pachet margarina, aina cat cuprinde, 1/2 lingurita amoniac
Mod de preparare:
Coca se imparte in trei si se coace pe fundul tavii. Pentru crema: o cana de lapte se bate cu 6 linguri faina, dupa care se pune in laptele fiert, se adauga 1 1/2 cana de zahar si 1 pachet margarina. Se da jos de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se adauga esenta de rom. Se umplu blaturile.
Dintre alternativele la reteta Alba ca zapada, va recomandam: